2011年茗茶品鉴会今日正式启动，品鉴范围扩大至海峡两岸的茗茶。这也是2011年闽南斗茶系列活动的启动项目。

　　两岸茗茶品鉴会由闽南茶协联盟、厦门市茶叶协会、厦门晚报社主办。

　　主办方表示，去年的闽南春茶品鉴会使许多茶友掌握了茶叶品鉴方法，提升了厦门的茶文化氛围。近年来，随着两岸茶产业交流的深化，越来越多的台湾茶进入厦门，茶客逐渐熟悉了冻顶乌龙、杉林溪高山茶、梨山茶、东方美人、文山包种茶等台湾茶的名称，却罕有机会品鉴。今年主办方特意将茗茶品鉴范围扩大到海峡两岸，除了大陆的铁观音、大红袍、红茶等，也将搜罗各式各样的台湾茶供品鉴。

　　3月20日和23日，品鉴会将分别在养康怡会所和家和春天酒店举行。届时，广大爱茶人将品鉴在2010年闽南斗茶中夺得茶王桂冠的大红袍。十大“闽南茶叶形象大使”也将亮相展示茶艺。（刘丽英）

　　20日品鉴蝴蝶茗茶

　　时间：下午2：30

　　地点：养康怡会所（马哥孛罗旁）

　　电话：5111167，5111128

　　23日品鉴大红袍茶王

　　时间：上午9：30

　　地址：金尚路1392号（吉家家世界斜对面金尚路旁）

　　报名电话：5556088、3731111

　　【声音】

　　两岸茗茶品鉴助力台湾茶登陆

　　闽南茶协联盟主席、厦门市茶叶协会会长、厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿：

　　去年由厦门晚报和厦门市茶叶协会举办的多场闽南春茶品鉴会，给茶友留下深刻美好的记忆。之后举办的闽南斗茶、两岸茶业高峰论坛等活动，更是在两岸茶界引发了强烈的反响，让厦门不少茶企都受益匪浅，茶叶销量大幅提高。“两岸茗茶品鉴会”是这一系列活动的延续和提升。

　　台湾茶由于台湾独特的自然条件，形成了不同于大陆茶的风味、外形。由于种种原因，台湾茶进入大陆的通道依然有限。

　　这几年来，由于受到印度、斯里兰卡茶的冲击，台茶出口受阻，台湾茶农迫切盼望茶叶转销大陆市场。举办两岸茗茶品鉴会，让更多的大陆民众了解台湾茶、喜爱台湾茶，有助于搭建台湾茶“登陆”的平台，为台湾茶农解忧。（刘丽英）
 
　　【人物】

 　　一进酒店就感受到茶香茶韵

　　家和春天酒店总经理曾和山：让茶文化精神延伸到酒店业

　　在厦门，如果你入住家和春天酒店，你就无需为喝茶买茶而发愁了。因为它是闽南第一家以茶文化为主题的酒店。

　　位于金尚路湖里区政府斜对面的家和春天酒店，重要配套设施就是海堤茶叶专卖店，酒店创办人曾和山说：“我试图将茶文化和茶精神融入到酒店中。”

　　曾和山表示，希望游客一入住酒店，就能感受到厦门独有的茶文化氛围。因此，很多房间都有大得令人吃惊的茶室，无论是商务还是休闲会友，都无需为找泡茶的地方而犯愁。大堂、走廊、房间摆放着精美茶器，悬挂着茶诗茶画，甚至还有制茶设备。游客不出酒店，就能感悟到茶文化。

　　做人人喝得起的健康茶，是海堤茶叶的理念。曾和山说，他是用海堤理念在打造酒店。“每个房间的价位约200元，但配置不亚于三星级酒店。”试营业期间，许多客人入住后都感觉酒店性价比高，物超所值。这正是海堤精神的体现。

　　家和春天酒店将于23日举行开业庆典。曾和山通过本报邀请各位爱茶人前来参观茶文化酒店，品鉴大红袍茶王，观看闽南茶叶形象大使茶艺表演。（刘丽英 舒田）