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以新的思维和角度重新审视大益创造的奇迹
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2008-6-24 18:22:38 中华合作时报
2008年,中国改革开放30年。喜看今日勐海,普洱茶的历史翻开了新的一页。30年来,勐海茶厂坚持实事求是、解放思想、创新发展,积极把握市场,苦练内功,狠抓质量,打造品牌,使得大益普洱茶成为知名品牌,大益茶香溢四海,在茶界成为风靡流行的“大益现象”,走出了一条改制、激活、发展的道路。
勐海茶厂是一个古老的传统茶叶加工企业,它的成长与所有国有企业一样,和中国的政治、经济体制休戚相关。
1940年,范和钧、张石诚等一批有志青年来到西双版纳创建了勐海茶厂。刚建起,即被抗日战争的硝烟摧毁。1951年,茶厂被人民政府接管,恢复重建。60—70年代,茶厂扩建发展,产品销售由云南省茶叶进出口公司负责,成为当地经济的支柱。80—90年代,茶厂独自挺军市场,无情的市场曾经使勐海茶厂经历兴衰起伏,甚至曾一度跌入低谷。1995年4月开始,勐海茶厂被云南省列为云南现代企业制度试点的36户企业之一。1996年实行分离式改制,勐海茶厂、勐海县茶业有限责任公司两块牌子一套班子进行经营运作。2000年,企业开始扭亏为盈。县委、政府领导多次深入企业调研后,于2004年10月,对勐海茶厂实行彻底改制,引进强势企业进行兼并,令企业再次插上腾飞的翅膀。
改制后的大益企业,建立了70多个覆盖广东、昆明、北京等地的经销商网络。以诚信取胜,以互利为本,靠产品质量和优质服务赢得了消费者的信赖。
每次改革,对于大益人来说都要经历不同程度的阵痛,同时也累计了发展实践的宝贵经验财富。大益人抓住经济改革的每一次机会,并转化为企业的创新实践,使企业真正成为市场的中流砥柱。当笔者以新的思维和角度重新审视大益企业时,获得了一些新的发现和启迪:
大益资本
勐海茶厂68年的风雨历程,好像一所“黄埔军校”,造就了一批茶界著名的优秀企业家和无数制茶综合人才。唐庆阳、周培荣、邹炳良、卢国龄、阮殿蓉、卢云、郑跃、王霞等企业家成为风云人物,被载入大益史册;张建丽、白发雄、杜琼之、左建明、崔林、董国艳等曾经的勐海茶厂骨干,而今成为茶界新秀,成功地站稳了脚根。
大益相信,人才就是资本。在勐海茶厂的漫长历史中,一代又一代留下勐海茶厂和“大益”烙印的茶界人才已经成为勐海茶厂一种无形资本,历史的积淀成就了勐海茶厂今日的业界地位与声望。
大益绩效
勐海茶厂改制后,企业被彻底激活,用实绩书写了普洱茶新的历史篇章:
3年多来,投资亿元,建厂房、盖仓库、添设备,逐步恢复到原设计的7500吨年生产能力;2005年11月,通过QS认证的专家现场验收,成为云南省茶业界首批通过QS许可的单位。企业效益明显提高:2006年,收购毛茶8830吨,共生产精制茶5158吨,实现销售收入3.7亿元,实现利润2.27亿元,缴税4638万元;2007年,收购毛茶1.3万吨,生产精制茶7000吨,缴税1.3亿元,成为中国茶业生产企业中纳税最多的企业。
企业广招人才,共招聘100名大学本科学历以上的人才。其中,茶学专业的硕士研究生有3人。此外,请云南农大普洱茶学院到厂里举办茶学专业大专函授班,为数众多的高中及中专毕业程度的在职职工参加学习。
精品琳琅满目:“7572”、“7542”成为普洱茶的标准产品;“味最酽”、“V93”、 “金针白莲”、“红妆”、“宫廷普洱”、“暗香普饼”、“玉润”、“0732”等18个产品先后获得国家级金奖产品。
如今,“大益”成为家喻户晓的著名品牌,无论企业实力还是品牌影响,在国内普洱茶市场上稳居首位,并荣获2006年中国普洱茶知名企业、知名品牌称号。
大益爱心
大益董事长吴远之深知,财富来源于社会,理当回报社会。
“大益”没有忘记社会责任感,用事实书写了一系列令人感动的大益爱心行动:2006年4月至2007年6月,配合中央电视台《我的长征》大型电视活动、中国青少年发展基金会成立“红色大益爱心基金”,捐款1000多万元,分别在江西、湖南、广西、贵州、甘肃、四川援建20所“大益希望小学”;在云南省内保山、普洱、西双版纳、临沧等地援建6所希望小学;在兰州大学设助学金、奖学金,激励一批经济困难的大学生奋发向上,顺利完成学业;沿途修建红军烈士墓8座,救灾3次,看望老红军373人。开发了与中共党史结合的经典产品——长征英雄纪念饼和抗战胜利纪念等系列作品1000套,用以义卖捐赠活动。其中,拍卖四渡赤水纪念饼30套,价值60万元,用于修建四渡赤水纪念馆。
此外,“滇茶大益天下·马帮西藏行"活动,捐款200万元给云南青少年发展基金会,在茶马古道沿线援建10所希望小学;捐款20万元给云南佛学院;捐款100万元用于2007年西双版纳泼水节激情广场活动;与中央电视台联合开展《祖国不会忘记》活动,建立了云南爱心基金会、大益爱心奖学金等。
党建活力
活力是企业核心竞争力之一。勐海茶厂党委结合企业实际,通过加强班子建设,构筑坚强堡垒。改制后的班子充满朝气,在“敬业、务实、高效、廉洁”方面形成了严格的考核制度。在企业中营造了“人人爱大益,人人为大益”的创业氛围,有力地激活了高管与员工的积极性和创造性,为企业发展提供宝贵的人力资源。
勐海茶厂党委书记杨庆先告诉笔者,目前,厂里设置党委,1个机关党支部,4个基层党支部。公司非常重视党建工作,每年都要投入一定的资金保证党务工作的开展,同时每年都开展表彰优秀党员等活动,党委书记还直接参与企业的一些重要管理。
普洱茶的生产是机器和手工的结合,工人是企业赖以生存和发展的基础。为了充分发挥工人的作用,茶厂加强了对职工的学习教育。工人一进茶厂,党委就组织员工参加军训,提高职工的集体观念、劳动纪律观念。茶厂经常邀请州、县党校讲师到厂里讲党课,邀请茶叶专家讲授茶知识,并及时与职工谈心交流,化解管理中出现的矛盾和问题。同时,提高员工的工资福利待遇,用好的待遇留住人才。厂里还建立了党员活动室、职工文化体育活动室;组建了茶道表演培训班、百人合唱团、篮球队、文艺表演队等。企业的“硬环境”和“软环境”都有较大改善,创造了一个心情舒畅、奋发向上的良好环境。
改革工资
长期以来,企业实际存在的平均分配弊端影响着工人的积极性。改制后,企业冲破分配禁区,按照劳动数量和质量的完成情况拉开工资档次。开展经常性的考核,进行不同的奖惩。对车间实行工资与产量、质量挂钩,车间又将工资与每个机台的产量、质量挂钩。工人每天干完活,就知道能拿多少钱,每月一算就知道月收入。为促进厂办的行政人员主动搞好服务,茶厂将车间的效益与办公室人员直接挂钩。这样每个员工都自觉提高产品、注意质量、降低消耗,从而保证了全厂生产持续上升。
追求卓越
面对新的挑战,勐海茶厂的企业家们懂得,追求卓越是企业发展的关键。在普洱茶百花争艳的大竞争中,“大益”企业在传承中融入新的理念,健全了“新产品研发部”、“标准实验室”、“中试车间”、“产品拼配小组”、“发酵技术攻关组”等机构,不断继承、创新开发茶品。同时,建立了一整套的激励机制,激励技术人员潜心研究,不断研发出消费者喜爱的茶品。勐海茶厂副厂长李文华就是厂里技术领先带头人的代表,在继承、创新拼配研究中付出了大量心血。在接受和传承大益产品传统工艺的同时,他又对传统工艺掺进新思维新技术,使产品的科技含量得到提升。改制后,李文华带领全体科研人员,先后开发了70多个新茶品,其中有18个产品在中国各类茶博会上获得金奖。
坚守承诺
“大益”董事长吴远之先生强调,大益是用了60多年打造和坚守才形成的知名品牌。品牌是一种承诺,只有坚守,才能赋予永久的生命力。大益的发展,任重而道远。让茶农增收,让财政增税,让企业增效,拓展就业门路,提高工人工资,让消费者放心饮用大益普洱茶,这些都是企业的责任。
李文华表示,辉煌历史,知名品牌,独特工艺是大益的特点。今后,大益一方面将开发出一些中高档产品,牢树品牌形象,使之成为风向标,引领消费趋势;另一方面将生产价格平易、健康优质的大众化产品,服务社会大众。
分管生产的副总经理卜金山说,茶叶质量是勐海茶厂的生命,是打造和提升品牌的基石,是使企业在严酷的市场竞争中永远立于不败之地的法宝。大益将强化全员、全过程质量控制,为顾客提供更多高质量的产品。
“大益奇迹”是一个锐意进取的过程,“大益现象”是创新发展实践的生动概括。透过大益历史与现实成就,我们相信,未来它也必将为中国茶产业的发展不断书写出崭新而辉煌的篇章。
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